COLEGIO LA TOSCANA LISBOA IED
JORNADA MAÑANA ASIGNATURA
QUIMICA GRADO SEPTIMO
INSTRUMENTOS DE LABORATORIO DE QUÍMICA GUIA N° 2
QUÉ ES LA MATERIA
El Universo que hoy conocemos
está formado esencialmente por materia y energía. Materia es todo aquello que
tiene masa e inercia y ocupa un lugar en el espacio
La materia es el objeto de
estudio de la química y se define como todo aquello que ocupa un espacio y
tiene masa, como un lápiz, un animal, una silla, una planta, una mesa, una jarra,
un vaso o el aire. Una porción de materia de composición definida y las
propiedades especiales que permiten identificarla de las demás es lo que se
llama sustancia.
Propiedades de la materia
Son las características que
tienen las diferentes clases de materia. Algunas son medibles y otras no.
Propiedades
generales .Son comunes a todas las sustancias y por tanto no son útiles
para diferenciarlas.
|
Propiedades
específicas. Permiten diferenciar una sustancia de otra.
|
Masa.
Es la cantidad de materia que posee un cuerpo. Es constante y medible.
Peso. Es
la medida de la atracción gravitacional sobre un cuerpo, varia ligeramente en
diferentes lugares.
Inercia. Es
la tendencia de los cuerpos a mantener su estado de reposo o de movimiento
uniforme.
Volumen. Es
el espacio que ocupa un cuerpo
Impenetrabilidad.
Un cuerpo no puede ocupar el mismo espacio ocupado por un cuerpo al mismo
tiempo.
|
Solubilidad.
Es la facilidad de dispersión de una sustancia en otra, que depende de la
naturaleza química de las sustancias que se van a mezclar.
Dureza. Es
la resistencia de los cuerpos a ser rayados.
Punto de
ebullición: es la temperatura en la que la presión de vapor del líquido
es igual a la presión atmosférica. Es decir, pasar al estado gaseoso.
Punto de
Fusión. Es la temperatura en la cual un sólido pasa al estado líquido.
Viscosidad.
Es la resistencia de los líquidos al movimiento.
Elasticidad.
Es la propiedad que tiene un cuerpo de recuperar su forma inicial después
de que termina la fuerza que provoco el cambio.
Densidad.
Es la masa contenida en la unidad de volumen. D= m/v
Ductilidad.
Metales que se transforman en
hilos
|
ESTADOS DE LA MATERIA
La materia está formada por agregados de moléculas que, de
acuerdo con la temperatura y loa presión, pueden presentarse en cuatro estado:
1. Solido- forma
y volumen fijos sus moléculas están muy unidas se pueden fundir por el calor
forman cristales.
2. Liquido .volumen
fijo, forma variable, pueden fluir, sus moléculas están unidas pero no tan
Rígidamente
3. Gaseoso. Tienen forma y volumen variable, sus
moléculas presentan gran movimiento se expanden con facilidad
4. Plasma. Debido a las altas temperaturas, las colisiones
entre las moléculas son tan violentas que los electrones se separan formando
iones
La variación de la temperatura o la presión sobre los
estados de la materia produce cambios en las fuerzas de cohesión entre las
moléculas generando los cambios de estado.
Cambios de la materia
La materia en
general experimenta cambios físicos y químicos.
- Cambios Físicos: No
alteran la composición de las sustancia, no son reversibles y no involucra
cambios de energía. Ejemplo: Cambios de estado, la dilatación y la contracción
de los cuerpos romper un vidrio, romper una hoja de cuaderno.
- Cambios Químicos: Alteran
la composición química de las sustancias, son irreversibles y producen cambios
de energía, como en el caso de la oxidación, combustión, la fotosíntesis y la
inflamabilidad, elaborar el vidrio, elaborar el papel.
Clases de Materia
En la naturaleza se encuentran diferentes clases de materia.
Los químicos han clasificado la materia de acuerdo con sus propiedades en: Mezclas y Sustancias Puras.
Las Mezclas
Son combinaciones de
dos o más sustancias en las cuales cada sustancia conserva su identidad química,
las mezclas pueden ser homogéneas y heterogéneas.
a) Mezcla homogénea: Es
una mezcla que tiene propiedades uniformes en todo el sistema, por ello está constituida
por una sola fase, esta clase de mezclas se le denominan Soluciones. Ejemplo:
Agua y azúcar
b) Mezcla
Heterogénea: Es una sustancia cuya composición no es uniforme en todas sus
partes, es decir, consta de dos o más fases. Ejemplo: Agua y el aceite
Sustancias puras
Presentan una composición química definida y propiedades
constantes que permiten diferenciarlas de las demás. Se dividen en compuestos y elementos.
a. Los compuestos: Son
combinaciones de dos o más elementos unidos en proporciones definidas. Ejemplo
NaCl, H 2O,
CO2. Los compuestos químicos se pueden descomponer en sustancia
más sencillas por medio de los procesos químicos.
La parte más pequeña de un compuesto químico que conserva
sus propiedades se llama Molécula y se representa mediante una fórmula química. Las formulas químicas expresan la clase y numero
de átomos que forman una molécula en proporciones fijas y se representan con
los símbolos de los elementos enlazados.
Ejemplo: NaCl, H 2O,
CO 2, CaCO3, H2, Fe, etc.
b. Los elementos
Químicos: Son Sustancias que están formadas por una misma clase de átomos.
Los elementos se representan por símbolos químicos. Ejemplo: Fe, Na, Mg, Cu, Ag.
Los elementos químicos se pueden clasificar teniendo en
cuenta sus propiedades, en Metales y No Metales
Los Metales: Poseen
propiedades como brillo, conductividad térmica y eléctrica, maleabilidad,
ductilidad, Ejemplo: Oro, Plata, Platino
y Cobre.
Los NO Metales: son
malos conductores de calor y la electricidad, no son dúctiles ni maleables, se quiebran con facilidad. Ejemplo: Azufre,
Cloro y Flúor
Hay algunos elementos con algunas propiedades de los metales
y otras de los no metales; se conocen
como Metaloides, Ejemplo: el Arsénico
Actividad. N° 1
1. copiar la tabla de
propiedades generales y específicas de la materia en su cuaderno de química.
2. Responder las siguientes preguntas
a. ¿El Universo que hoy conocemos está formado esencialmente
por?_______________________
b. ¿Materia es todo aquello que tiene qué?__________________________________________
c. ¿La materia es el objeto de estudio de que ciencia? Y
como se define?_____________________
d. ¿Que son las Propiedades de la materia?__________________________________________
Propiedades generales
3. La materia está formada por agregados de moléculas que,
de acuerdo con la temperatura y la presión, pueden presentarse en cuatro
estados, ¿Cuáles son los estados de la
materia explique mediante dibujos , Explicar cada uno de ellos.
4. completar los espacios en blanco tenga presente la
lectura. La materia en general experimenta dos tipos de cambios.
a. ____________ ______________: No alteran la composición de
las sustancia, no son reversibles y no involucra cambios de energía. Ejemplo: Cambios
de estado, la dilatación y la contracción de los cuerpos.
b. ____________ _______________: Alteran la composición
química de las sustancias, son irreversibles y producen cambios de energía,
como en el caso de la oxidación, combustión, la fotosíntesis y la
inflamabilidad,
CLASES DE MATERIA
ACTIVIDAD N° 2
2. Indica si los siguientes materiales corresponden a un
elemento, un compuesto puro o a una mezcla:
a) Agua de Mar_____________________________
b) Un pedazo de oro_____________________________
c) Vapor de agua___________________________
d) Madera__________________________________
e) Ácido acético_____________________________
f) Hierro________________________________
g) Gasolina______________________________
h) Pintura de aceite______________________________
i) Mercurio____________________________________
j) Aire_______________________________________
k) Aceite para cocinar __________________________
l) Bicarbonato de sodio _____________________________
m) Magnetita ____________________________________
Comentarios
¡ Gracias y que Dios los bendiga y proteja !
Buenos días profe una pregunta por dónde se le pueden mandar las tareas
Gracias y Bendiciones!
Gracias por su atencion