GUIA N° 9 DE BIOQUÍMICA GRADO 10


                                        COLEGIO LA TOSCANA LISBOA IED
                               ESTRATEGIA APRENDE EN CASA -  BIOQUÍMICA
                                                    GRADO DÉCIMO
GUIA N° 9
PARA REALIZAR LA SEMANA DEL  27 AL  31 DE   JULIO    DEL 2020
FECHA ENTREGA 27 AL 31 DE JULIO      DEL 2020
DOCENTE ESPERANZA GOMEZ CABIATIVA
DBA: Comprende que los diferentes mecanismos de reacción química (ligados a procesos enzimáticos) posibilitan las rutas metabólicas para la obtención y transferencia de la energía en una célula u organismo.
TEMA: ANABOLISMO Y CATABOLISMO

OBJETIVO: Reconocer la importancia de los procesos que intervienen en el metabolismo celular, organizando y clasificando mediante esquemas, gráficos y modelos que permitan valorar la importancia de los organelos que hacen parte de la obtención de la energía a nivel celular.

APRECIADO ESTUDIANTE

NO OLVIDAR ENVIAR  AL CORREO ELECTRÓNICO  esperanzacabiatiba@gmail.com , ESCRIBIENDO SU NOMBRE APELLIDO Y GRADO   EN ESTE CORREO SE RECIBEN LAS ACTIVIDADES Y/O  AUTOEVALUACIONES,  DE LA PRESENTE GUÍA, LO DEMÁS SE DEBE REALIZAR EN EL CUADERNO DE BIOQUÍMICA,  ENUMERANDO LA GUÍA CON EL PROPÓSITO DE QUE AL REGRESO REVISARLAS Y CORREGIR DUDAS.  MIL GRACIAS POR SU DEDICACIÓN Y ATENCIÓN

FUNDAMENTO TEÓRICO.       
RUTAS METABÓLICAS Y RUTAS DE TRANSFERENCIA DE ENERGÍA

METABOLISMO: Comprende la suma de las transformaciones químicas que se producen en una célula o en un organismo y que son catalizadas enzimáticamente en una secuencia ordenada de pasos los cuales constituyen las rutas metabólicas, cada ruta o paso ocasiona un cambio químico especifico normalmente la eliminación, transferencia o adición de un átomo o grupo funcional.

1. Obtención de energía química de las moléculas combustibles o de la luz solar absorbida.
2. Conversión de los nutrientes exógenos en precursores de los componentes macromoleculares de la célula.
3. Ensamblaje de estos materiales para formar biomoléculas.
4. Metabolizar macromoléculas necesarias para funciones especializadas de las células

  El metabolismo puede dividirse en:


1) rutas catabólicas responsables de la degradación de las moléculas exógenas o de reserva del organismo, lo que va acompañado de la liberación de energía química y de su conversión en forma de ATP y transportadores electrónicos reducidos (NADH, NADPH, FADH2);

 2)  rutas anabólicas son por las cuales se efectúa la biosíntesis de los componentes celulares, la cual precisa un consumo de energía química aportada por el ATP MONEDA ENERGÉTICA y cofactores electrónicos anteriores

El catabolismo y el anabolismo se desarrollan simultáneamente y de modo concurrente en las células, pero están reguladas de forma independiente, esto significa que cuando una tiene lugar la otra es suprimida.
En la célula todo el alimento energético como carbohidratos, grasas, proteínas pueden ser oxidados por combinación con oxígeno, liberando así grandes cantidades de energía, este proceso se conoce como respiración celular y ocurre en todas las formas de células vivientes, bien sea en presencia o ausencia del oxígeno.
Algunas células obtienen la energía mediante un proceso llamado fermentación, el cual proporciona energía en ausencia del oxígeno. Durante este proceso los compuestos orgánicos liberan energía por medio de reacciones de óxido-reducción, término que se aplica a cualquier reacción en que un átomo cede un electrón hacia otro átomo con liberación de energía.
La energía que se obtiene de los procesos de óxido-reducción no es una energía liberada bruscamente, como en el caso de la combustión, sino liberada por pasos en una serie de reacciones donde se utilizan enzimas y sistemas transportadores de electrones reducidos. La energía liberada de los alimentos por oxidación se acumula en una molécula llamada ATP, los enlaces fosfato del ATP almacenan la energía necesaria para el trabajo celular. El ATP es un compuesto intermedio capaz de participar en muchas reacciones de la célula, como en la oxidación de los alimentos y en los diversos procesos fisiológicos que ocurren dentro de ella. Por eso el ATP ha sido comparado a menudo con una moneda de energía que se gana y se gasta una y otra vez.
La ocurrencia de procesos metabólicos es una de las características más importantes en los seres vivos ya que los nutrientes pueden servir como materiales para la síntesis o producción de nuevas macromoléculas o pueden ser oxidados para producir energía.
ACTIVIDAD DE EVALUACIÓN   GUIA N° 9 BIOQUÍMICA
 SEMANA DEL  27   AL  31   DE  JULIO       FECHA DE ENTREGA DEL 27 AL 31    DE  JULIO       DEL 2020 
RESPONDA LAS SIGUIENTES PREGUNTAS UNA VEZ REALIZADA LA LECTURA DEL FUNDAMENTO TEÓRICO ANTERIOR
11.  Elabore un dibujo grande con color de una mitocondria detallando e indicando cada una de sus partes
22.      Cuál es la importancia de las mitocondrias.
33.  Por qué una célula debe tener un intercambio constante de materiales con su ambiente. ARGUMENTE
44. ¿Qué es el metabolismo?
55.   Cuáles son las funciones básicas del metabolismo
66.     Como y en qué consiste cada una de las rutas del metabolismo
77.    ¿Cuál es la diferencia entre combustión y respiración celular?
88.    Qué entiende por enzimas
99.  Escriba cuales son las moléculas transportadoras de electrones
1  10.  ¿Cómo se producen, almacenan y utilizan los enlaces energéticos de fosfato?
111.   Que es una reacción de óxido-reducción, escriba 2 ejemplos.
112.   Por qué es importante la levadura en la fabricación del pan.
¡NO OLVIDAR EL LAVADO DE MANOS, EL USO DE TAPABOCAS Y EL AHORRO DE LA ENERGÍA! CUIDATE MUCHO ¡




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